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雞蛋零售價(jià)格跌破“下線”每斤2.6元

發(fā)布時(shí)間：

2022-06-30

昨日上午，在城區(qū)紅星農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)門口處，幾家售賣禽蛋攤位前人潮涌動(dòng)。市民孫阿姨一口氣買了20斤雞蛋，“兩塊六一斤，這比俺買的燒餅還便宜一半!”據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，由于目前雞蛋出場(chǎng)價(jià)格已處于超低水平，繼續(xù)下跌的空間有限。養(yǎng)生專家建議，雞蛋雖便宜，但切不可暴食。

　　昨日上午，在城區(qū)紅星農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)門口處，幾家售賣禽蛋攤位前人潮涌動(dòng)。市民孫阿姨一口氣買了20斤雞蛋，“兩塊六一斤，這比俺買的燒餅還便宜一半!”據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，由于目前雞蛋出場(chǎng)價(jià)格已處于超低水平，繼續(xù)下跌的空間有限。養(yǎng)生專家建議，雞蛋雖便宜，但切不可暴食。
 
　　售價(jià)幾乎是近十年來(lái)的最低點(diǎn)據(jù)記者調(diào)查，市場(chǎng)上的雞蛋價(jià)格的確如此實(shí)惠，受節(jié)后需求旺盛以及部分城市爆發(fā)禽流感等因素影響，近來(lái)雞蛋價(jià)格持續(xù)走低，如今每斤2.6元左右的售價(jià)幾乎是近十年來(lái)的最低點(diǎn)。正如孫阿姨所說(shuō)，如今市場(chǎng)上火燒、烤餅、單餅的價(jià)格都要每斤4.5元左右，這的確比雞蛋貴了大半。“自去年開始，雞蛋的行情就普遍走低。受供求因素影響，今年春節(jié)期間短暫小幅回升至每斤4元左右，但年后市場(chǎng)需求銳減，很快就回落至3.5元上下。”任城區(qū)安居街道一家大型蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者陳老板告訴記者。“目前，雞蛋的批發(fā)價(jià)格跌至每斤2.22元上下，市場(chǎng)上的零售價(jià)也不過(guò)2.6元左右，這肯定是‘史無(wú)前例’的最低價(jià)了!”陳老板說(shuō)，目前許多蛋雞養(yǎng)殖戶都處在“死扛”的境地，長(zhǎng)達(dá)一年多的禽蛋低行情加之飼料價(jià)格不降反增，讓不少養(yǎng)殖戶萌生了退市的想法。
 
　　雞蛋價(jià)格驟降還有哪些原因這波全國(guó)范圍的雞蛋價(jià)格下跌，背后的原因還是在于當(dāng)前雞蛋市場(chǎng)供過(guò)于求。“自2014年底上一波禽流感疫情結(jié)束之后，雞蛋行情一直比較好，這激發(fā)了養(yǎng)殖戶的熱情。2016年，市場(chǎng)上明顯供大于求，雞蛋價(jià)格自然回落。”養(yǎng)殖戶許老板說(shuō)。按照以往經(jīng)驗(yàn)，接下來(lái)，隨著氣溫逐漸回暖，蛋雞將迎來(lái)產(chǎn)蛋高峰，預(yù)計(jì)短期內(nèi)雞蛋價(jià)格仍然穩(wěn)中趨降。不過(guò)，許老板也透露出另一個(gè)憂慮，由于目前雞蛋出場(chǎng)價(jià)格已處于超低水平，繼續(xù)下跌的空間有限。因此，綜合來(lái)看，后期雞蛋價(jià)格維持低位運(yùn)行的可能性較大。
 
　　據(jù)養(yǎng)生專家介紹，雖說(shuō)時(shí)下雞蛋價(jià)格實(shí)惠，但市民切不可暴食。雞蛋是高蛋白食物，如果食用過(guò)多，可導(dǎo)致代謝產(chǎn)物增多，同時(shí)也會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。一般來(lái)說(shuō)，孩子和老人每天吃1個(gè)、青少年及成人每天吃2個(gè)比較適宜。